BBQ brésilien
Poêlée de viande

BBQ insolites

Cyril organise des barbecues insolites, tant par les produits que par leur localisation, venez découvrir de nouvelle saveur, de nouvelle façon de réaliser vos viandes et légumes sur les braises, Cyril est a votre disposition...

Réservations en ligne

Campfire

Le BBQ Champêtre

Facon Black Pudding

Partout et n'importe où

Broche, BBQ, Rôtisserie et frites à la graisse de bœuf

 Sur devis

   Porc   
Cochon de lait farci Cochon de lait
Cuisse de Cochon de lait laqué
Carré de cochon, Carré de cochon farci 
Lard confit croustillant
Jambon au. foin
Travers de Cochon sauce BBQ 
Pulled Porc sauce BBQ au whisky de la Distillerie du Castor

   Bœuf / Veau   
Carré de Bœuf ou de Veau
Faux-filet ou Rumsteack de Bœuf maturé 45j
Travers de Bœuf mariné
Saucisse de Boeuf spécial BBQ 
Brisket de Boeuf 48 h de cuisson 

   Poulet   
Poulet rôti nature ou au curry 
Poulet farci et rôti
Poulet à la croûte de sel

   Mais aussi   
Truite a la croute de sel
Légumes de saison rôti à la braise
Frites/pommes dauphine à la graisse de Bœuf
Oignons croustillants

Nous appeler

03 87 03 70 01

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